پنکیک وگان، یک پنکیک خیلی خوشمزه و بدون تخم مرغ است که برای افرادی که رژیم وگان دارند مناسب می باشد. وگانیسم یا وگنیسم یک روش تغذیه است که در آن هر نوع ماده غذایی حیوانی از جمله انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و دیگر جانداران، لبنیات، تخم مرغ، عسل و ژلاتین حذف می شود.
مواد لازم :
| سیب پوست گرفته، بدون هسته و خرد شده | 1 کیلوگرم |
| پوست لیمو ترش (پودر شده - یا دو نوار باریک پوست لیموی تازه) | 3/4 قاشق چای خوری |
| آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
| چوب دارچین | 1 عدد |
| شکر قهوه ای | 30 گرم |
| شکر | 30 گرم |
| آب | 120 میلی لیتر |
| نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
در این بخش از آموزش آشپزی مجله اینترنتی شمشاد طرز تهیه سیب ادویه ای را به شما آموزش میدیم ، سیب ادویه ای به همراه پنکیک مصرف می شود.
مواد لازم
سیب 2-3 عدد ( سیب زرد بهتر است)
دارچین 1/2 الی 1 قاشق چایخوری
جوز هندی 1/4 الی 1/2 قاشق چایخوری
آب 2 قاشق غذاخوری
شکر کمی ( در صورت تمایل )
